Горячее сердце Русского Севера
Стоимость: 5280 рублей
Вологда, Советский пр-т, 6
Вологодская область образована 23 сентября 1937 года. Она расположена на севере Европейской части России, в 479 км. от Москвы и 683 км. от Санкт-Петербурга. По площади является одной из крупных областей Российской Федерации и составляет почти 1% ее территории (145.7 тыс. кв. км); наибольшая протяженность с севера на юг — 385 км., с запада на восток — 650 км.
Областной центр — город Вологда, основан в 1147 году. Крупнейший индустриальный центр области — город Череповец. Область граничит на севере с Архангельской, на востоке — с Кировской, на юге — с Костромской и Ярославской, на юго-западе — с Тверской и Новгородской, на западе — с Ленинградской областями, на северо-западе с Республикой Карелия. Область разделена на 26 районов и 2 городских округа (Вологда и Череповец).
По данным всероссийской переписи 2010 года численность населения области составила 1 136 717 жителей.
Вологодская область обладает значительным потенциалом для развития культурного туризма. По данным рейтингового агентства «Эксперт-РА», Вологодская область занимает 11 место в Российской Федерации по туристскому потенциалу. Привлекательность Вологодской области обусловлена богатым культурно-историческим наследием. На территории области насчитывается 777 памятников истории и культуры, из них 218 объектов федерального значения. Туристичеcкий образ Вологодчины построен на самобытности края как неотъемлемой части Русского Севера с уникальными памятниками архитектуры, духовными центрами, объектами наследия традиционной культуры и памятниками природы.
В регионе результативно развивается теплоходный, культурно-познавательный, событийный, экологический туризм, экскурсии. Организации, обслуживающие туристов, предлагают более 250 экскурсий по области, примерно такое же количество маршрутов внутренних и выездных.
На территории региона находятся 82 памятника природы и 77 природных заказников. В их числе Дарвинский государственный природный заповедник и один из крупнейших национальных парков страны – «Русский Север». Эти заповедные зоны являются ареалом обитания для таких зверей, как горностаи, куницы, выдры, барсуки, волки, лисицы, лоси, кабаны, медведи. Из птиц можно встретить филинов, глухарей, тетеревов, большого подорлика, чёрного коршуна, ястреба-тетеревятника. Культурно-исторические памятники Вологодчины находятся в естественном окружении, в единстве с природой и исторической средой.
Вологодская область – прекрасный вариант для всех желающих стать ближе к природе, приобщиться к традиционному деревенскому жизненному укладу. Базы отдыха, гостевые дома и деревни предлагают гостям не только отдохнуть на свежем воздухе, но и попробовать себя в роли ремесленников. Для туристов созданы экологические тропы, позволяющие увидеть природное разнообразие региона, многие турбазы и гостевые дома предлагают отдыхающим поездки по самым красивым уголкам Вологодчины, а также знакомят с местными традициями и культурой.
Основная масса туристов посещает экскурсионные объекты Кирилловского района, который занимает лидирующее положение в туризме области и принимает ежегодно более 265 тысяч гостей, из них 70% — иностранцы.
Многие исторические места Вологодской области связаны с именами Ивана Грозного, Петра Первого, великих праведников Кирилла Белозерского, Ферапонта, Павла Обнорского, Игнатия Брянчанинова, писателей и поэтов: Константина Батюшкова, Владимира Гиляровского, Игоря Северянина, Николая Рубцова.
Вологодская область − духовное место, крупнейший центр северной иконописи. В Вологодской области находится шесть действующих монастырей.
Вологодская земля связана с именем святителя Игнатия (Брянчанинова). Святитель Игнатий − известный церковный деятель России XIX века. В Грязовецком районе Вологодской области находится родовое имение святителя. В настоящее время Усадьба Брянчаниновых отреставрирована и круглогодично принимает гостей. Вблизи усадьбы расположена Покровская церковь (построена в начале XIX века), а рядом с церковью − родовое кладбище Брянчаниновых. Вологжанам и гостям области предоставлена уникальная возможность соприкоснуться с атмосферой, которая когда-то заложила направление жизни и основные свойства личности видного деятеля Русской Православной церкви.
Природа Вологодской земли чиста и живительна, насыщена множеством рек, озер, изобилует, ягодами, грибами, богата особо охраняемыми территориями, среди них — Дарвинский государственный заповедник, национальный парк «Русский Север».
Самобытность края — в большом разнообразии исконно вологодских народных промыслов — «Северная чернь», «Шемогодская резьба по бересте», «Мороз по жести», «Вологодское кружево», «Великоустюгская финифть».
15 населенных пунктов региона имеют высокохудожественные градостроительные ансамбли и комплексы. Среди них: Вологда, Белозерск, Кириллов, Ферапонтово, Тотьма, Устюжна. Сюда проложены самые популярные туристские маршруты.
Почти все культурно-исторические туры традиционно начинаются в Вологде — старинном городе, расположенном на берегах реки Вологды. Судьба Вологды, ровесницы Москвы, тесно связана с важнейшими событиями Русского государства. Вологда − кружевная столица России с уникальными традициями деревянного зодчества, кружевоплетения, храмовой архитектуры и иконописи.
Популярность Вологды среди туристов обусловлена богатым культурно-историческим наследием города, а также расположением региона на туристской карте России — добраться из Москвы до Вологды на автомобиле можно за 6 часов с по автодороге М-8 «Холмогоры» (расстояние от Москвы до Вологды составляет 466 километров), из Санкт-Петербурга – за 8 часов, преодолев расстояние в 655 километров. Поехать в Вологду на выходные – удобный и экономичный вариант для тех, кто желает сполна насладиться атмосферой Русского Севера — территории, где гармонично сплетены северная исконность, духовность и современные стандарты гостеприимства.
Город регулярно входит в ТОП-10 лучших городов для отдыха в России по итогам рейтингов профессионалов туристской сферы и туристских порталов, 4 строчку в рейтинге лучших городов в России для отдыха с семьей по версии журнала Forbes.
Знакомство с Вологдой традиционно начинается с Кремлевской площади: здесь находится единственный в России Музей Кружева, Колокольня Софийского Собора, поднявшись на которую можно любоваться видами города с высоты птичьего полета, Воскресенский собор в стиле барокко, построенный в 1772—1776 годах, а в стенах Вологодского кремля расположен Государственный художественный и архитектурный музей-заповедник.
Вологда. Вид на Кремлёвскую площадь
На набережной реки Вологды рядом с Кремлевской площадью открыт Музей писателя Варлама Шаламова, необычный Памятник букве «О» и кованая скамья «Посидим-поокаем», — арт-объекты, намекающие на особенности вологодского говора, памятники поэту Константину Батюшкову и 800-летию Вологды. Еще одной вологодской особенности посвящен памятник Резному Палисаду по мотивам одной из самых популярных эстрадных песен.
Истории пребывания Петра I в Вологде посвящена экспозиция в одноименном Доме-музее — в этом доме, ранее принадлежавшем купцу Гоутману, император останавливался во время своих визитов в Вологду.
В Вологде множество храмов и соборов, а также один из самых древних и крупных монастырей Русского Севера, — Спасо-Прилуцкий.
Вологда. Спасо-Прилуцкий монастырь
В числе прочих достопримечательностей обязательными для посещения объектами в Вологде являются перевезенная из олимпийского Сочи Резиденция Российского Деда Мороза и уникальный Ботанический сад, в оранжерее которого произрастают более 1000 экземпляров растений.
Современной культурной жизни города и искусству посвящены творческие пространства в Музейно-творческом центре народного художника России Владимира Корбакова, Арт-галерее «Красный Мост» и Мультимедиа арт-пространство «FABRICA», которые постоянно становятся местом встреч и творческого самовыражения деятелей искусств разных течений и направлений.
Вологда. Вид на Софийский собор (фото Романа Ильина)
Прикоснуться к уникальным особенностям северных ремесел возможно в Центре «Резной Палисад», где бережно сохраняются секреты народных промыслов и проводятся мастер-классы по художественной обработке дерева: резьбе, берестоплетению и росписи, традиционной вышивке, гончарному делу и изготовлению кукол-оберегов. Традициям жизни северного крестьянина посвящены экспозиции и интерактивные программы в Архитектурно-этнографическом музее «Семенково», где можно своими руками приготовить настоящее вологодское масло — известный на всю Россию уникальный продукт и гастрономический бренд Вологодчины, принять участие в праздниках и гуляниях, посвященных святкам, масленице и празднику Троицы.
Возможности для активного отдыха представлены Центром активного отдыха и туризма «Y.E.S.» со вторым по величине веревочным парком в России и уникальным Парком Динозавров, и Горнолыжным комплексом «Фристайл».
Событийная жизнь Вологды насыщенна и разнообразна — в городе проходят крупные мероприятия: Фестиваль молодого европейского кино «VOICES», Международный театральный фестиваль «Голоса истории», Международный фестиваль народных промыслов «Город Ремесел», Театрально-концертный проект «Лето в Кремле», Международный фестиваль кружева «Vita Lace», музыкальные фестивали «Блюз на веранде», Поэтический фестиваль «М-8», фестиваль поэзии и музыки им. Н. М. Рубцова, Всероссийский конгресс экслибриса.
Кириллов и его окрестности называют Святой землей. Здесь в период средневековья возникли многочисленные православные обители, и местность позднее назвали Северной Фиваидой.
Кирилло-Белозерский монастырь и музей-заповедник — символ Вологодской области, сокровищница российской культуры и место с удивительной историей, наполненной драматическими событиями. Музей-заповедник включает в себя расположенный на берегу озера Сиверского ансамбль Кирилло-Белозерского монастыря (1397 г.), Ферапонтова монастыря (1398 г.) в с. Ферапонтово и деревянную церковь Илии Пророка (1775 г.) в с. Цыпино.
Кирилло-Белозерский музей-заповедник (фото Романа Ильина)
Музей-заповедник известен древними иконами, в том числе из иконостаса Успенского Собора. Все они находятся в отличном состоянии и доступны посетителям в главной экспозиции музея. Здесь же можно осмотреть уникальные коллекции древнерусской живописи, шитья, памятники археологии, предметы народного искусства, сборники редчайших рукописных книг.
В 7 километрах от Кириллова на берегу Шексны, у подножия горы Мауры возрожден к монастырской жизни Воскресенский Горицкий женский монастырь, основанный в 1544 году княгиней Ефросиньей, супругой последнего удельного князя Андрея Старицкого, младшего сына Ивана III. Здесь сохранились строения XVI–XIX веков. На территории района в 1992 году создан национальный парк «Русский Север».
Ферапонтов монастырь, музей фресок Дионисия
Познакомившись со святынями кирилловской земли, не спешите её покидать. Вас ждёт знакомство с бытом древнерусских князей в Историко-этнографическом комплексе «Древнерусское поселение Сугорье» (с. Горицы). На территории комплекса воссоздана древнерусская усадьба «Княжий двор» с бытовыми и хозяйственными постройками, ремесленными мастерскими, сувенирными лавками. В усадьбе проводятся разнообразные интерактивные программы для детей, объединенные общей темой – эпохой Древней Руси.
Для тех, кто предпочитает активный отдых, работает Горнолыжный комплекс «Ципина Гора». К услугам отдыхающих: трассы для новичков и профессионалов, 5 спусков, 2 подъемника, отдельные спуски для лыжников, снегоходов и ватрушек.
В Белозерске — самом древнем городе области, упомянутом в 862 году в «Повести временных лет», сохранилась земляная крепость тридцатиметровой высоты, возведенная по велению Великого Московского Князя Ивана III. Красота Белого озера была запечатлена Василием Шукшиным в фильме «Калина красная».
С богатой историей города знакомит Белозерский областной краеведческий музей — комплекс современных экспозиций, раскрывающих Белозерье, как историческую территорию возрастом в 11 столетий: экспозиция «Белозерск исторический», музей Белого озера, музей этнографии, дом-музей поэта Сергея Орлова.
С белозерского земляного вала открывается вид на просторы Белого озера, входящего в 10 крупнейших озер Европы. Среди главных памятников истории и культуры — Спасо-Преображенский собор XVII века с уникальным иконостасом XVIII-XIX веков.
Туристский пункт Белозерского района
Адрес: г. Белозерск, Советский пр-т, 72 (Белозерский центр ремесел и туризма)
Телефон: (81756) 2-16-72
Белозерск. Кремль, земляной вал (фото Алексея Южакова)
Тотьма — город-музей, посвященный памяти русских мореходов. 20 экспедиций в Америку — пятую часть всех известных — снарядили тотьмичи. Один из галиотов, плававших в Аляску, так и назывался — «Тотьма». Символом открытий тотемских мореходов стало изображение черной лисицы на гербе города и «картушей» на его храмах. Тотемские картуши отличаются от обычных (лепных, резных или рисованных). Они представляют собой внешний элемент убранства храмов — часть кладки стены, как правило, выступающую на треть кирпича и обрамленную валиком кирпичного набора. На внутренних полях картушей — звезды, цветы, трилистники, кресты и раковины. На иных нет ничего, но и такими каменными кружевами, сделанными не по штампу, а живой рукой мастера, можно любоваться без конца.
С богатейшей историей города знакомят его многочисленные музеи: краеведческий, музей церковной старины, дом-музей Ивана Кускова, известного морехода основателя форта Росс в Северной Калифорнии, дом-музей поэта Николая Рубцова, музей мореходов, музей «Царева» с экспозицией «Лен-спутник женской судьбы», комплекс Спасо-Суморина монастыря, где хранятся мощи преподобного Феодосия, − основателя обители.
Тотемское барокко. Картуши (фото Татьяны Мишуринской)
Великий Устюг — ровесник Вологды и Москвы, центр самобытных древних ремесел, разнообразных музеев, а с 1999 года — родина Российского Деда Мороза, где Главный Волшебник страны принимает гостей в течение всего года.
В Великом Устюге много храмов и соборов, впечатляющих архитектурными особенностями и фресками. В городе много объектов, связанных с туристским брендом «Великий Устюг — Родина Деда Мороза»: Почта и Городская Резиденция, Дом Моды, и конечно, Вотчина Зимнего Волшебника, где находится деревянный терем, в котором Главный Волшебник страны принимает гостей круглый год, а также кузница, ледник, веревочный парк и множество других интересных объектов. Кроме того, здесь находится филиал Московского зоопарка — Зоосад в Вотчине Деда Мороза, в котором живут более 400 особей животных и птиц, в том числе редких, которые занесены в Красную Книгу.
Великоустюгский район. День рождения Деда Мороза
В Музее поздравительной открытки представлены открытки новогодней тематики, выпущенные в XX веке, а также самая большая открытка в мире (размером 4,2 на 2,8 метра). В Музее новогодней и рождественской игрушки можно узнать о традициях праздновании Нового года и Рождества в разных странах, а также узнать о способах изготовления и тематике ёлочных украшений. Памятники устюжской иконописи XV—XVII веков представлены в Музее древнерусского искусства, а с историей и традициям крестьянского быта на русском севере знакомит Этнографический музей Великого Устюга. Экспозиции, посвященные истории и культуре края, находятся в Великоустюгском музее-заповеднике.
Архитектурный облик города представляют храмовый комплекс «Соборное дворище» на набережной реки Сухоны. которая, по мнению ученого и фотохудожника из США, профессора славистики, большого знатока старинной русской архитектуры Вильяма Брумфилда, представляет собой один из самых живописных видов Европейской России. Неподалеку от города в деревне Морозовица стоит Троице-Гледенгский монастырь — памятник архитектуры с нетипичным для традиций русского православия резным иконостасом XVIII века в стиле барокко. Древнейший из монастырей Великого Устюга — Михайло-Архангельский. По сведениям летописца, обитель основана монахом Киприаном в 1212 году «при езерах за острожною осыпью». Это один из наиболее сохранившийся монастырских комплексов в Вологодской области. Его основные каменные сооружения относятся к середине ХVII века.
Великоустюгский район. Памятник природы «Опоки» (фото Даниила Зинченко)
Великий Устюг и сегодня не утратил своей самобытности – город известен серебряно-черневыми изделиями завода «Северная чернь», шемогодской резьбой по бересте и дереву. Великий Устюг входит в число российских городов, обладающих особо ценным историческим наследием. Исторический облик города формирует гармоничное сочетание древних каменных церквей и городских усадеб. В городе насчитывается 150 объектов культурного наследия федерального и регионального значения. Памятники Великого Устюга являются объектом постоянного внимания тысяч туристов, ежегодно посещающих город.
Вытегорский район связывает с соседней Ленинградской областью пограничное Онежское озеро — один из крупнейших в Европе пресных водоемов. Главным туристским брендом Вытегорского района является образ «Батюшка Онего» – так ласково местные жители называют бескрайние просторы озера.
Богатую историю района отражают экспозиции в Вытегорском объединенном музее, в состав которого входят краеведческий музей, музеи «Водные пути Севера», «Подводная лодка Б-440», созданный на базе большой океанской дизельной подводной лодки. В Вытегре находится дом-музей поэта Николая Клюева, который родился в деревне Коштуг. Сергей Есенин считал Клюева своим учителем. В память о поэте Вытегре регулярно проходят Клюевские чтения.
Настоящей диковинкой природы Вытегорского района можно назвать карстовые озера – Куштозеро, Шимозеро, Ундозеро, Долгозеро. На дне и склонах воронки этих озер имеются отверстия – поноры, через которые вода периодически уходит из водоема. В Вытегорском районе расположены памятники природы федерального и областного значения, самый известный из которых − Андомский геологический разрез (мыс Андомский на берегу Онежского озера).
Вытегорский район. Онежское озеро
Череповец − крупнейший порт Вологодской области. Из Череповца на комфортабельных теплоходах можно совершить речные круизы до Астрахани, на остров Кижи и остров Валаам. Череповец — это родина двух знаменитых братьев: художника-баталиста Василия Верещагина и Николая Верещагина — автора рецепта знаменитого вологодского масла.
В Череповце действует единственный в России Музей металлургической промышленности, в экспозиции которого представлены уникальные экспонаты на металлургическую тематику. Любителям хоккея будет интересна экспозиция в Ледовом дворце, посвященная хоккейному клубу «Северсталь». Одним из символов Череповца является Октябрьский мост через реку Шексну — первый вантовый мост, построенный в России. В его оформлении использовали элементы вологодского кружева, а также пятнадцать барельефов, символизирующих города Вологодской области.
В Доме-музее Верещагиных представлены подлинные работы знаменитого художника-баталиста — Василия Верещагина. Обстановка комнат воссоздана по воспоминаниям художника в его автобиографической книге «Детство и отрочество». Кроме того, в музее действует экспозиция, посвященная Николаю Верещагину — создателю вологодского масла. Поклонники русского рока не должны обойти вниманием Музей Александра Башлачева — в мемориальной экспозиции хранятся копии его статей, полная дискография, книги, а также личные вещи музыканта. Еще одному незаурядному поэту — Игорю Северянину посвящена экспозиция в Литературном музее его имени в деревне Владимировке, где поэт жил до начала революции.
На берегу реки Шексны восстановлена Усадьба Гальских — превосходный образец провинциального классицизма, единственное помещичье имение в Вологодской области, где сохранилось большинство хозяйственных построек. Среди прочих обязательных для посещения объектов — Интерактивный музей «Галинские паруса» в Череповецком районе — уникальный проект мастера-лодочника Сергея Токарева, который вручную изготавливает различные виды лодок: от традиционных долбленок до поморского коча. Экскурсии по музею проходят в интерактивной игровой форме.
Череповец. Усадьба Гальских
В области появляются новые направления туристских потоков, так за последние годы интересными в плане туризма стали Шекснинский район и город Грязовец. Очень самобытны и перспективны в плане развития туризма такие уголки Вологодской области как Тарнога, Нюксеница, Устюжна и Усть-Кубинский район.
В Вашкинском районе развивается проект «Липин Бор — царство Золотой Рыбки». Образ Золотой рыбки в полной мере соответствует природе края и атмосфере, царящей в пос. Липин Бор — доброжелательности, спокойствия и уюта. Знаменательно то, что на гербе Вашкинского района изображена рыбка — вашкалок, что в переводе с вепсского языка означает «медная рыба».
На территории Вологодской области хорошо сохранились усадебно-парковые комплексы, что дает возможность развивать усадебный туризм. «На ваших маршрутах можно услышать голоса времен, почувствовать исконный дух земли русской, увидеть истинную красоту» — такими отзывами довольно часто завершаются путешествия по Вологодской области.
Вологодчина − регион с самобытными гастрономическими традициями, особой культурой изготовления молочной продукции. Вологодское масло — признанный национальный бренд с мировой известностью. Его производят по старинному русскому рецепту, предложенному Николаем Васильевичем Верещагиным в конце XIХ века. Отличительная особенность вологодского масла — своеобразный ореховый привкус, который получается в результате нагревания специально отобранных высококачественных сливок в течение 10–15 минут до температуры 98 °С. Вологодское масло знают и любят поколения российских покупателей.
Вологодское масло
Традиционные блюда Вологодской области:
Холодное блюдо − соленые грибы-волденцы с луком и маслом
Первые блюда – чагодощенские серые щи, уха по-нюксенски, мясное или грибное жаркое в горшочке
Вторые блюда – каша из семи круп на домашнем молоке, селянка из домашних куриных яиц
Деревенский десерт − дежонь − обрядовое блюдо на «дожинки» во время уборки зерновых
Выпечка − традиционные пирожки-пряженики, онежские калитки, белозерский рыбник, козули − обрядовое печенье
Напитки – клюквенный или смородиновый морс, чай с травами, вологодское пиво
Попробовать традиционную Вологодскую кухню: Ресторан «Верещагинъ» (Вологда); Ресторанный комплекс «Старый Городъ» (Вытегорский район).
«Вологодская область − Душа Русского Севера»
Бренд «Вологодская область – Душа Русского Севера» рожден, чтобы сплотить жителей области на основе единого культурно-исторического наследия и передать те ценности, которые сформировали наш северный регион. Бренд открывает Вологодскую область, как миролюбивую и открытую территорию, жители которой следуют семейным нравственным идеалам, хранят православное наследие и традиции, приверженность и уважение к труду и достижениям человеческой мысли.
Легенда визуального знака Вологодской области свидетельствует о нематериальных ресурсах территории, в которых вологжане черпают силы и вдохновение для дальнейшего развития. Образ птицы для визуального знака Вологодской области взят из кружевного панно «Вологда» Ангелины Ракчеевой.
Образ птицы – характерен как для славянской, так и для финно-угорской мифологии, а позднее − для христианства. Птица – символ души и духа, проявление божественного, высшего состояния духа и разума. Начиная с глубокой древности, птицы были талисманом и распространенным персонажем у славянских народов. Образ часто встречается в орнаментах, мифах и сказаниях.
Цветовое решение визуального знака напрямую связано с основными цветами, присутствующими в архитектурных памятниках, народном творчестве и ремесленном производстве Вологодчины. Красный ассоциируется с мужеством и доблестью земляков, понятием «красивый, прекрасный», а белый − это чистые и благородные помыслы вологжан, олицетворение света, чистоты и святости. В тканях и вышивках Русского Севера господствуют именно сочетания красного и белого цветов.
Вологда по праву считается кружевной столицей России. Кружевоплетение занимает особое место в экономике и культуре Вологодской области. В настоящее время промысел объединяет в себе одновременно и промышленное производство, и создание эксклюзивных высокохудожественных изделий, сохраняя при этом традиции народного творчества. На протяжении нескольких лет Вологодский Музей кружева остается одним из самых посещаемых музеев региона. В рейтинге крупнейшего туристического сообщества TripAdvisor Музей кружева занимает 9 место, войдя в десятку лучших музеев России.
Международный фестиваль кружева «Vita Lace» («Живое кружево») является масштабным праздником кружевного промысла, традиционным и знаковым мероприятием общероссийского масштаба, ожидаемым событием в мире кружева.
В 2011 году в Вологде при поддержке Министерства культуры Российской Федерации прошел I Международный фестиваль кружева «Vita Lace», объединивший 800 участников из 10 стран мира и 24 регионов России. Центральным событием форума стала грандиозная акция «Самое массовое кружевоплетение» с одновременным участием 570 кружевниц. Поставленный рекорд занесен в Книгу рекордов России.
В июне 2014 года состоялся II Международный фестиваль кружева «Vita Lace», который был посвящен XXII зимним Олимпийским играм в г. Сочи. Украшением фестиваля стала акция «Кружевное сердце Олимпиады» на Кремлевской площади города Вологды. Во время акции 300 кружевниц из Ирландии, Австралии, Чехии, Южно-Африканской Республики, мастера из 17 регионов России сплели кружевные сердечки, которые впоследствии украсили флаг-панно фестиваля.
Вологодское масло – молочный продукт повышенной категории качества, обладает оригинальным, характерным только для него вкусовым букетом, так называемым «ореховым» привкусом. Может вырабатываться только вологодскими молокоперерабатывающими предприятиями, получившими государственный охранный статус на данное наименование и использующими свежее высококачественное молоко местных сельхозпроизводителей.
Основоположник технологии изготовления Вологодского масла – череповчанин Н.В. Верещагин. Он же являлся создателем молочного дела и молокоперерабатывающей отрасли в России. Благодаря Николаю Васильевичу, его единомышленникам и соратникам в начале XX века Российское государство вошло в число ведущих экспортеров сливочного масла, а за Вологодчиной закрепился статус «родина промышленного маслоделия».
В начале XXI века научные исследования ученых доказали, что вкус и аромат масла вологодских маслоделов отличаются от ГОСТовских параметров. Инструментальным методом с использованием современных приборов были выявлены и описаны вещества, формирующие особые свойства продукта. В дальнейшем доказательная база позволила группе вологодских предприятий получить правовую охрану использования наименования «Вологодское масло»
Правообладателями свидетельств на право пользования наименованием места происхождения товара «Вологодское масло» (по состоянию на октябрь 2011 года) являются семь предприятий, внесенных в Государственный реестр:
Великий Устюг – Родина Деда Мороза
Наиболее ярким «сказочным» брендом Вологодской области является «Великий Устюг – родина Деда Мороза». Проект реализуется на Вологодчине с 1998 года и является главным туристским брендом области, Более того, бренд «Великий Устюг – родина Деда Мороза» вышел на общероссийский уровень и стал узнаваемым «национальным брендом» России. В основу проекта положен уникальный социокультурный феномен - Дед Мороз. Именно образ Деда Мороза, уходящий глубоко к корням российских традиций, в сознании россиян является мудрым, добрым и справедливым волшебником, исполняющим самые заветные мечты.
С каждым годом растет популярность проекта «Великий Устюг – родина Деда Мороза», увеличивается количество круглогодичных событийных мероприятий на Вотчине Деда Мороза. За 19 лет реализации проекта Великоустюгский район посетили порядка 2,7 млн. человек. В 2018 году отмечается юбилейная дата проекта - 20 лет. По итогам 2017 года Великий Устюг вошел в ТОП-10 самых популярных этнофестивалей России в летний сезон и ТОП-10 популярных малых туристских городов России (по данным аналитического агентства ТурСтат), а также возглавил рейтинг малых туристических городов России для отдыха на Новый год с 30 декабря 2017 года по 8 января 2018 года (по данным российского сайта бронирования жилья Tvil.ru).
Создана первоначальная инфраструктура на Вотчине Деда Мороза, построены Дом Деда Мороза, Тропа Сказок, зимний сад Деда Мороза, Зоосад Деда Мороза – филиал Московского зоопарка, детский контактный зоопарк, лечебно-оздоровительный комплекс, гостиница, торговые ряды, коттеджный поселок, кафе, каскад прудов, Пасека Деда Мороза, Ледник Деда Мороза, Кузница Деда Мороза. В городе Великом Устюге успешно функционируют Городская резиденция Деда Мороза, Почта Деда Мороза и Дом Моды Деда Мороза.
Проект носит общенациональные, общероссийские черты. Мероприятия с участием Российского Деда Мороза из Великого Устюга проходят в крупнейших городах страны от Владивостока до Калининграда, от Сочи и Краснодара до Мурманска и Ханты-Мансийска. Ежегодно проводимые международные и межрегиональные акции, такие как «День рождения Деда Мороза», «Новогоднее путешествие Деда Мороза», детские и молодежные фестивали, демонстрируют консолидирующие возможности Деда Мороза по организации единого праздничного действия, объединяющего детей и взрослых в стремлении к добру, справедливости и волшебству.
Социальная направленность проекта реализуется в переписке детей с Дедом Морозом. С начала проекта «Почта Деда Мороза» получила более 3,1 млн. писем от детей и взрослых из различных регионов России и зарубежных стран. Благодаря успехам проекта «Великий Устюг – родина Деда Мороза» в 2018 году город Великий Устюг стал официальным участником межрегионального туристского проекта «Серебряное ожерелье России», получив государственный статус и почетный знак.
Товарный знак «Настоящий Вологодский продукт»
Система добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт» существует в области на протяжении нескольких лет. В структуру системы входят два сертификационных центра и соответственно две лаборатории. Это обеспечивает возможность оказывать услуги по добровольной сертификации любому вологодскому предприятию, желающему участвовать в системе и получить исключительное право использования товарного знака «Настоящий Вологодский продукт» на своей продукции.
Главная цель системы − показать потребителю, что продукция, произведенная предприятиями-участниками и сертифицированная в рамках ее требований, имеет стабильно высокий уровень качества и безопасности. Об этом свидетельствует товарный знак «Настоящий Вологодский продукт», нанесенный на упаковку, этикетку или документацию к продукции.
Регистрация обозначения «Настоящий Вологодский продукт» в качестве товарного знака обеспечивает правовой статус продукции высокого качества и безопасности не только на территории Вологодской области, но и всей Российской Федерации, а также возможность пресечь противоправные действия других производителей по отношению к продукции вологодских производителей.
Туристско-информационный центр Вологодской области
Адрес: Вологда, Советский пр-т, 6
Телефон: 8 800 550 41 61, (8172) 72-01-23, 72-62-36
Email: info@vologdatourinfo.ru
Официальный сайт: vologdatourinfo.ru
ВКонтакте: vk.com/vologdatourinfo
Facebook: facebook.com/vologdatourinfo
Twitter: twitter.com/vologdatourinfo
Фото: Т. Гусева, Р. Ильин, Э. Королькова, А. Южаков, И. Аксеновский, Л. Матвеева, Ю. Якуничев, Т. Мишуринская, Д. Зинченко
